Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: CREMA DI MASCARPONE, NOCI E GORGONZOLA

Paese:

Ingrediente Principale: Noci

Persone: 4

Ingredienti: 5 Noci - n300 G Mascarpone - n200 G Formaggio Gorgonzola - n Sale - n Pepe

Preparazione: Sgusciare le noci e tritarle leggermente. Schiacciare il mascarpone ed il gorgonzola ed unirli. Aggiustare di sale e di pepe ed infine aggiungere le noci.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti