Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: DESSERT DI MARRONI

Paese:

Ingrediente Principale: Crema Di Marroni

Persone: 6

Ingredienti: 700 G Crema Di Marroni - n120 G Burro - n180 G Zucchero E Cioccolato - n Vaniglina

Preparazione: Far sciogliere in un pentolino il cioccolato tagliato a pezzetti con 10 tazzine di acqua, a fuoco lento. Quindi scaldare a bagnomaria la crema di marroni, unirvi poco alla volta lo zucchero, il cioccolato, la vaniglina ed il burro tagliato a pezzetti. Dopo aver ben amalgamato versare il tutto in coppette ...

...te di vetro e lasciar in frigo per circa 3 ore. Servirle guarnite a piacere con dei canditi o con panna montata.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti