Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: CIPOLLE IN AGROPICCANTE

Paese:

Ingrediente Principale: CIPOLLA

Persone: 4

Ingredienti: 4 Cipolle Grandi - n Peperoncino - n Aceto Balsamico - n Sale - n3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione: In una casseruola fate appassire le cipolle affettate non troppo sottili con peperoncino in 3 cucchiai di olio, spruzzare generosamente di aceto balsamico e far evaporare. Stufare per circa 10 minuti a fuoco basso e chiudendo con coperchio.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti