Portata: SALSE

Nome Ricetta: Besciamella Alle Acciughe

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Besciamella

Persone: 4

Ingredienti: Besciamella n100 G Acciughe n1 Noce Burro (facoltativo)

Preparazione: Fate la besciamella, quando comincia a ispessire aggiungete le acciughe dissalate, diliscate e finemente tritate: devono sciogliersi. All ultimo si può aggiungere una noce di burro.

Note: -

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti