Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI
Nome Ricetta: CANAPÈ CON PANE DI ALTAMURA MOSTARDA E PARMIGIANO
Paese: ITALIA: Puglia Luogo: Altamura
Ingrediente Principale: Formaggio Parmigiano
Persone: 4
Ingredienti: 2 Fette Pane - n50 G Formaggio Parmigiano - n20 G Mostarda - n5 Foglie Basilico
Preparazione: Comporre 4 dischi con la mollica di pane, adagiare sopra la mostarda e il parmigiano. Guarnire con il basilico e servire.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti