Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: DUETTO DI VERDURE IN SALSA

Paese:

Ingrediente Principale: Fagiolini

Persone: 4

Ingredienti: 250 G Fagiolini - n300 G Carote - n200 G Maionese - n2 Cucchiai Ketchup - n1/2 Cucchiaino Worcester - n1 Cucchiaino Senape - nPoco Succo Di Limone

Preparazione: Spuntare e lavare i fagiolini; mondare e ridurre a bastoncini le carote. Lessarli separatamente per 20 minuti. Mescolare la maionese con il ketchup, il worcester, la senape e poco succo di limone. Con questa salsa condire le verdure.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti