Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI
Nome Ricetta: CREPES AL FORMAGGIO
Paese:
Ingrediente Principale: Formaggio Parmigiano
Persone: 4
Ingredienti: 3 Crepes Grandi - n Panna Montata - n Formaggio Parmigiano - n Mascarpone - n Paprica - n Sale
Preparazione: Riempire le crepes con un impasto di panna montata, parmigiano, mascarpone, paprica e sale. Arrotolare le crepes e metterle in frigo. Tagliare a rotelle.
Note: -
***************
IL RICETTARIO - by Massimo Moretti