Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: BISCOTTI ALL UVETTA (2)

Paese:

Ingrediente Principale: Uvetta Sultanina

Persone: 1

Ingredienti: 675 G Farina 00 - n240 G Burro - n240 G Zucchero Di Canna - n3 Uova - n1 Bustina Lievito Vanigliato - n100 G Uvetta Sultanina - n100 G Pinoli

Preparazione: Impastare la farina con il burro ammorbidito, le uova e lo zucchero. Quando il composto sarà omogeneo unire i pinoli, l'uvetta e il lievito. Formare delle palline e disporle sulla placca rivestita di carta da forno. Appiattire leggermente i biscotti e cuocerli in forno caldo a 175 gradi per 20 minuti ...

...uti circa finché saranno dorati. Lasciarli raffreddare poi levarli dalla placca. Si possono conservare in una scatola di latta.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti