Portata: PESCE

Nome Ricetta: BACCALÀ AL POMODORO CON CAPPERI E OLIVE

Paese:

Ingrediente Principale: Baccalà Spugnato

Persone: 4

Ingredienti: 200 G Baccalà Spugnato - n5 Pomodori - n1 Cipolla - n10 Capperi - n10 Olive Nere Snocciolate - n Olio D'oliva - n1 Peperoncino - n Pangrattato

Preparazione: Tagliare a pezzettini il baccalà, mettere in padella cipolla, pomodoro, capperi, olive, peperoncino, olio e sale. Aggiungere il baccalà e far cuocere lentamente.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti