Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: CAVOLFIORE AL BURRO
Paese:
Ingrediente Principale: Cavolfiore
Persone: 4
Ingredienti: 1 Cavolfiore - n70 G Burro - n1 Manciata Pangrattato - n Sale
Preparazione: Lessare il cavolfiore e scolarlo non troppo cotto. Tagliarlo a pezzi e metterlo nel piatto di portata. In un pentolino far fondere il burro, unire il pangrattato e farlo rosolare. Versare il burro sul cavolfiore e servire.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti