Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: BANANE AL FORNO (4)

Paese:

Ingrediente Principale: BANANA

Persone: 4

Ingredienti: 4 Banane Grandi Mature - n4 Cucchiaini Burro Fresco - n2 Cucchiaini Zucchero - n Acqua - n1 Pizzico Cannella In Polvere

Preparazione: Strofinare accuratamente le banane con 1 canovaccio umido. Sbucciarle per 3/4 della loro lunghezza (a mo' di fiore) lasciando la restante parte di buccia attaccata al frutto. Imburrare 1 teglia e porvi le banane così preparate, affiancandole l'una all'altra. Porre su ogni banana 1 cucchiaino di burro, ...

... cospargere con lo zucchero, l'acqua e spolverizzare con la cannella. Passare quindi in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti