Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: DOLCE A QUADROTTI

Paese:

Ingrediente Principale: Cocco Grattugiato

Persone: 8

Ingredienti: 200 G Zucchero - n200 G Burro - n300 G Farina - n4 Uova - n30 G Cacao Amaro - n100 G Cocco Grattugiato - n1 Bustina Lievito - n80 G Mandorle

Preparazione: Lavorare il burro con lo zucchero poi unire la farina, le uova, il cacao, il lievito e il cocco. Amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare il composto in una teglia rettangolare imburrata. Decorare la superficie con le mandorle spellate e infornare a 175 gradi per 40 minuti circa. Lasciar raffreddare ...

...are il dolce prima di tagliarlo a quadrotti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti