Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: CIPOLLE CON MAIONESE

Paese:

Ingrediente Principale: CIPOLLA

Persone: 4

Ingredienti: 4 Cipolle - n1 Bicchiere Aceto Di Vino - n1 Foglia Alloro - n2 Chiodi Di Garofano - n Maionese - n1 Manciata Prezzemolo Tritato

Preparazione: Sbucciare le cipolle e gettarle in acqua salata bollente aromatizzata con l'aceto, l'alloro e i chiodi di garofano. Cuocerle facendo attenzione a non farle spappolare. Scolarle e lasciarle raffreddare. Tagliarle a spicchi e disporle su un vassoio. Condirle con la maionese e una manciata di prezzemolo ...

...o tritato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti