Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Barbabietole Alle Cipolle
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Barbabietole
Persone: 4
Ingredienti: 600 G Barbabietole Cotte n1 Cipolla n30 G Burro Sale
Preparazione: Sbucciate le barbabietole, tagliatele prima a fettine e poi a bastoncini. In un tegame lasciate appassire la cipolla tritata nel burro, unitevi le barbabietole, mescolate, salate e lasciate sul fuoco pochi minuti per farle insaporire. Ritirate e servite.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti