Portata: BEVANDA

Nome Ricetta: Vino Di Ginepro

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Ginepro

Persone: 4

Ingredienti: 50 G Bacche Di Ginepro n10 G Scorza Di Limone (parte Gialla) n100 Cl Vino Bianco

Preparazione: Unire 50 g di bacche di ginepro a 10 g di buccia di limone (solo la parte gialla); pestare la miscela e versarla in 100 cl di vino bianco, lasciando in infusione per circa una settimana. Filtrare e conservare in una bottiglia ben chiusa. Consumato alla dose di 3 bicchierini durante la giornata, è un ...

..., è un eccellente diuretico. Negli attacchi di asma, alla dose di 2 bicchierini al giorno, è un buon coadiuvante.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti