Portata: PESCE

Nome Ricetta: Triglie Al Forno

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Triglie

Persone: 4

Ingredienti: 12 Piccole Triglie n4 Pomodori n1 Presa Timo Basilico n1 Limone Farina Olio D oliva Sale n1 Spicchio Aglio

Preparazione: Salare le triglie dopo averle pulite, passarle nella farina e friggerle rapidamente in abbondante olio. Sistemarle poi in una teglia, unire i pomodori tritati, aglio tritato, il timo e il basilico spezzettato. Mettere tra una triglia e l altra 1/2 fettina di limone e cuocere in forno caldo a 200 per ...

...er 15 . Servire subito.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti