Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Tortino Alle Verdure

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Cipolla

Persone: 4

Ingredienti: 700 G Patate n1 Cipolla n2 Peperoni Gialli Grandi n1 Peperone Rosso Grande n400 G Pomodori Maturi Origano Olio D oliva Extra-vergine Sale Pepe

Preparazione: Pulite, lavate a fette tutte le verdure tenendole separate. In una teglia unta d olio disponetele a strati alternando i sapori e condite ogni strato con olio, sale, pepe e origano. Fate cuocere in forno caldo per circa un ora, poi sfornate e attendete qualche minuto prima di servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti