Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Asparagi Caldi

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Asparagi

Persone: 4

Ingredienti: 1250 G Asparagi Sale Zucchero

Preparazione: Pelate gli asparagi, tagliateli a pezzi uguali, bolliteli in acqua abbondantemente salata e zuccherata (per circa 20 minuti), dopodiché toglieteli con prudenza dall acqua, fateli scolare e serviteli con la salsa vinaigrette a parte.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti