Portata: PESCE

Nome Ricetta: Aringhe Marinate (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: ARINGA

Persone: 4

Ingredienti: 6 Filetti Di Aringa Affumicata n1 Cipolla n1 Foglia Alloro n5 Cucchiai Olio D oliva n2 Cucchiai Aceto Di Vino n10 Grani Pepe Per Servire: Pane Nero Burro

Preparazione: Preparate la marinata con 5 cucchiai d olio, due di aceto, la foglia d alloro, 10 grani di pepe. Immergetevi i filetti di aringa affumicata e fasciateveli almeno un giorno. Sgocciolateli e serviteli con pane nero leggermente imburrato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti