Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: CAVOLO FARCITO CON PINOLI E UVETTA

Paese:

Ingrediente Principale: Cavolo Rosso

Persone: 4

Ingredienti: 1 Cavolo Rosso - n50 G Pinoli - n50 G Uvetta Sultanina - n1 Spicchio Aglio - n Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione: Imbiondire l'aglio nell'olio, aggiungere l'uvetta, i pinoli e il cavolo tagliato molto sottile. Continuare la cottura aggiungendo a mano a mano un po' d'acqua.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti