Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: CAVOLINI DI BRUXELLES E ZUCCA IN PADELLA

Paese:

Ingrediente Principale: Zucca

Persone: 4

Ingredienti: 200 G Zucca - n200 G Cavolini Di Bruxelles - n1/2 Dado - n Olio D'oliva - n Sale - n Salvia - n Burro

Preparazione: Sbucciare i cavolini e tagliare a dadini la zucca. Scottare le verdure in acqua salata e scolarle. Farle rosolare in olio e burro, con la salvia spezzettata e il 1/2 dado sbriciolato, per circa 20 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti