Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: CAVOLINI DI BRUXELLES AL GORGONZOLA

Paese:

Ingrediente Principale: Cavolini Di Bruxelles

Persone: 4

Ingredienti: 800 G Cavolini Di Bruxelles - n150 G Formaggio Gorgonzola Cremoso - n4 Noci - n50 G Burro - n50 G Pangrattato

Preparazione: Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per ...

...rno per 15 minuti gratinando leggermente verso la fine.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti