Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Torta Di Spinaci (4)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Spinaci

Persone: 6

Ingredienti: 125 G Burro n1500 G Spinaci Pasta Frolla n1 Vasetto Panna Sale n2 Uova Pepe Macinato n50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione: Cuocete gli spinaci in acqua salata per 15 minuti e poi tritateli. Mescolateli con 100 g di burro, panna, le uova e il pepe. Imburrate uno stampo, foderatelo con la pasta frolla, metteteci dentro gli spinaci e il parmigiano grattugiato. Coprite la torta con la pasta frolla, salate e mettete in forno ...

...forno per 25 minuti.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti