Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Spaghetti Al Cognac
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Cognac
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti n70 G Burro n50 G Formaggio Parmigiano Sale n1 Bicchierino Cognac
Preparazione: In abbondante acqua bollente e salata cuocere al dente gli spaghetti. Sgocciolarli e versarli in una terrina. Condire la pasta con il burro fuso a bagnomaria, il cognac ed il parmigiano.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti