Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Antipasto Di Verdure

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Insalata Lattuga

Persone: 4

Ingredienti: 1 Insalata Lattuga n200 G Tonno n4 Uova n3 Patate n12 Cetriolini Sott aceto n3 Carote Prezzemolo Olio D oliva Sale Aceto Di Vino Pepe

Preparazione: Fare bollire le uova per 8-9 minuti, sgusciarle e tagliarle a fette. Lessare le patate tagliate a tocchetti ed unire il prezzemolo tritato. Pulire la lattuga e con quattro foglie foderare delle coppe. Su ciascuna mettere le carote e le patate, il tonno a pezzi e i cetriolini tagliati a rondelle. Versare ...

...re sopra l olio e l aceto emulsionati e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti