Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Sfoglia Al Formaggio

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Formaggio Fontina

Persone: 4

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata n4 Uova n100 G Prosciutto Cotto n100 G Formaggio Fontina n100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n50 Cl Panna Liquida Burro Farina Sale

Preparazione: Stendere la pasta scongelata, formare una sfoglia rotonda e adagiarla su una pirofila imburrata. Disporvi sopra il prosciutto tagliato a listarelle e la fontina affettata. Sbattere le uova con il parmigiano, il sale e la panna, versare sulla sfoglia, infornare a 180 per 50 minuti e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti