Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Antipasto Di Mele

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Mele

Persone: 4

Ingredienti: 100 G Formaggio Gorgonzola n4 Mele n1/2 Limone n100 G Panna

Preparazione: Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la panna e lavorare l impasto fino ad ottenere una crema soffice. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti