Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Riso Salmonato

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Salmone

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Riso n100 G Salmone Affumicato n2 Limoni n1/2 Bicchiere Panna Sale

Preparazione: Mettere nel frullatore il salmone, la panna e il succo dei limoni e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Cuocere il riso in abbondante acqua salata, condirlo con la crema di salmone e servirlo ben caldo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti