Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Ananas Flambè

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Ananas

Persone: 4

Ingredienti: 8 Fette Ananas Sciroppato Al Naturale n1/2 Cucchiaio Zucchero n1/2 Cucchiaio Brandy

Preparazione: Disporre su un piatto resistente al calore le fette di ananas zuccherate. Metterle in forno a 200 gradi per 5 minuti. Bagnare con il brandy bollente e infiammare. Servire subito.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti