Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Amaretti Della Ciccia

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Mandorle

Persone: 4

Ingredienti: 300 G Mandorle n1 Albume D uovo n1 Cucchiaio Pangrattato n100 G Zucchero

Preparazione: Macinare le mandorle, montare i chiari e mescolare tutto; mettere in forno a 190 gradi su una carta oleata unta, finché non diventano rosa.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti