Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Alici E Peperoni

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Acciughe

Persone: 4

Ingredienti: 600 G Acciughe n600 G Peperoni Olio D oliva Sale

Preparazione: Friggere in olio abbondante e bollente i peperoni tagliati a listarelle (10-15 min.) tolti i peperoni e posati su carta da fritti, friggere nello stesso olio le acciughe (1-2 minuti) passare anche queste nella carta per asciugarle riunire il tutto e salare.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti