Portata: PIZZE FOCACE E TORTE SALATE

Nome Ricetta: Pizza Marinara

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Acciughe

Persone: 4

Ingredienti: Pasta Per Pizze (v. Ricetta) n400 G Pomodori Pelati n3 Acciughe Sotto Sale n1 Cucchiaio Capperi n1 Cucchiaio Olive Nere Snocciolate Olio D oliva Sale Pepe In Grani

Preparazione: Spianate la pasta in un teglia unta, ungetela con olio e stendetevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, salati e fatti sgocciolare. Quindi private le acciughe del sale e della lisca, spezzettatele e distribuitele qua e là con i capperi e le olive. Condite la pizza con sale ed un filo d olio ...

...lio e passatela in forno caldo per 20 minuti circa. Prima di servire la preparazione insaporitela con pepe appena macinate.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti