Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Piselli Alla Panna

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Pisellini

Persone: 4

Ingredienti: 450 G Pisellini n100 G Prosciutto Cotto n50 G Burro n25 Cl Panna Liquida Sale Pepe

Preparazione: Tagliare il prosciutto a listarelle e farlo rosolare in una casseruola con il burro. Unire i piselli lessati, la panna, il sale, il pepe e lasciar insaporire per 10 minuti circa. Versare i piselli in un piatto da portata e servirli.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti