Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Pinzimonio Assortito

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: PEPERONI

Persone: 4

Ingredienti: 1 Peperone n1 Sedano n3 Carote n1 Mazzetto Ravanelli n1 Finocchio n2 Pomodori n3 Cucchiai Maionese Salsa Worcester n1 Cucchiaino Senape Piccante n2 Cucchiai Panna

Preparazione: Mondare e lavare le verdure e tagliarle a falde, a bastoncini e a spicchi. Disporle in una grande insalatiera. Servirle accompagnate con una salsetta preparata con maionese aromatizzata con worcester, senape piccante e poca panna.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti