Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta: Petti Di Pollo In Cartoccio

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Pollo

Persone: 4

Ingredienti: 2 Petti Di Pollo n150 G Funghi Champignon Formaggio Grattugiato Spezie Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione: Dividete i petti di pollo, disponeteli su 4 fogli di carta da forno, aromatizzateli con un po di spezie, sale, pepe, cospargete di formaggio e di funghi affettati. Versate su ognuno un filo d olio; chiudete i cartocci e cuocete in forno a 180°C per circa mezz ora. Portate a tavola e nei cartocci.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti