Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Pesche Melba

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Pesche

Persone: 4

Ingredienti: 4 Pesche Gelatina Di Lamponi Gelato Alla Vaniglia n4 Cucchiai Panna Montata Amarene Sciroppate Zucchero

Preparazione: Sbucciare le pesche e cuocerle per 5 minuti in acqua e zucchero. Farle raffreddare, metterle in una coppa, cospargerle con la gelatina di lamponi diluita e unire il gelato. Aggiungere un cucchiaio di panna e una amarena per ciascuna pesca e servire.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti