Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Bavette Alle Acciughe

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Acciughe

Persone: 4

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Bavette n6 Acciughe Sotto Sale n1 Bicchiere Olio D oliva n3 Spicchi Aglio Prezzemolo Sale

Preparazione: Far dorare l aglio nell olio. Aggiungere le acciughe diliscate e spezzettate e mescolarle con la forchetta finché non saranno disfatte. Cuocere le bavette in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con la salsa preparata e con un trito di prezzemolo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti