Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Penne Rosse E Nere

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Yogurth

Persone: 4

Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Penne n250 G Formaggio Philadelphia n1 Vasetto Yogurth Bianco Magro n1 Vasetto Uova Di Lompo Rosse n1 Vasetto Uova Di Lompo Nere Sale

Preparazione: Cuocere le penne in abbondante acqua salata e intanto amalgamate il formaggio con lo yogurth. Aggiustate di sale, aggiungete 2/3 delle uova di entrambi i tipi. Condite le penne con la salsa di formaggio e decorate ogni piatto con le uova rimaste.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti