Portata: CONTORNI
Nome Ricetta: Patate In Salsa Di Tonno
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: 6 Patate n2 Spicchi Aglio n200 G Tonno Sott olio n1 Limone n1 Ciuffetto Prezzemolo nAbbondante Olio D oliva Extra-vergine Sale n1 Pizzico Peperoncino In Polvere
Preparazione: Mettete a lessare le patate e nel frattempo preparate la salsa: spezzettate il tonno (sgocciolato dall olio) con una forchetta, aggiungete qualche goccia di limone, un pizzico di peperoncino, un battuto d aglio e prezzemolo e condite amalgamando bene con abbondante olio. Scolate le patate, privatele ...
...rivatele della pelle e tagliatele a fette sulle quali spalmerete la salsina.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti