Portata: CONTORNI

Nome Ricetta: Patate E Cipolle (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Patate

Persone: 4

Ingredienti: 750 G Patate Non Farinose Cotte E Sbucciate n30 G Olio D oliva n230 G Cipolle Sale Pepe n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Preparazione: Tagliate le cipolle a fettine sottili e friggetele finché diventano dorate. Tagliate le patate a fettine e doratele in padella voltandole in continuazione, aggiungete le cipolle, mischiate, mettete sale e pepe, continuate la frittura e spargete sopra del prezzemolo.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti