Portata: ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta: Pasta Per Pizza

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Farina Integrale

Persone: 4

Ingredienti: 250 G Farina Integrale n10 G Lievito Fresco n15 Cl Acqua Calda n1/2 Cucchiaino Sale

Preparazione: Sciogliere il lievito nell acqua calda, aggiungere la farina e il sale, impastare a mano o con l impastatrice fino a formare una massa morbida ed elastica. Coprire e lasciar lievitare in luogo caldo per circa 1/2 ora.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti