Portata: TORTE E DESSERT

Nome Ricetta: Pasta Frolla (6)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Burro

Persone: 4

Ingredienti: 250 G Farina n125 G Burro n100 G Zucchero n1 Uovo n1 Tuorlo D uovo

Preparazione: Versate la farina a pioggia nell asse. Fate un buco al centro e aggiungete, il burro fuso, lo zucchero, l uovo e il tuorlo. Amalgamate bene il tutto finché non si sarà formato un impasto omogeneo. Lasciate riposare per un ora prima di utilizzarla.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti