Portata: TORTE E DESSERT
Nome Ricetta: Pasta Frolla (5)
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Burro
Persone: 6
Ingredienti: 200 G Farina n100 G Burro n2 Tuorli D uovo n1 Pizzico Sale
Preparazione: Fate la fontana su un piano di lavoro con la farina e mettete nel centro il burro tagliato a pezzettini, i tuorli d uovo e un pizzico di sale. Impastate senza aggiungere acqua. Formate una palla, copritela con un canovaccio; mettetela in frigo per trenta minuti.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti