Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Pasta Fredda Ai Wurstel
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Wurstel Di Maiale
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Panna Corta n8 Wurstel Di Maiale n1 Peperone Verde n100 G Formaggio Dolce n2 Uova n300 G Pisellini Surgelati Olive Nere Olive Verdi Olio D oliva Sale
Preparazione: Cuocere la pasta al dente, passarla sotto l acqua fredda e metterla in una insalatiera. Unire i wurstel tagliati a rondelle, i piselli lessati, il formaggio a dadini, l olio, il sale e mescolare bene. Guarnire con le uova sode, le falde del peperone e le olive e servire.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti