Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Pasta E Fieno Al Salmone

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Salmone

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Paglia E Fieno n300 G Salmone In Scatola n1 Spicchio Aglio n5 Cucchiai Olio D oliva Prezzemolo Sale

Preparazione: Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Sbucciare l aglio e metterlo a colorire in un tegame con 5 cucchiai di olio. Unire il salmone ben sgocciolato dal liquido di conserva e sminuzzato, lasciandolo crogiolare per 5 a fuoco basso. Scolare la pasta, condirla con il sugo di salmone e cospargere ...

...la superficie con prezzemolo tritato.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti