Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Pasta Alle Olive
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Pasta Di Olive
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni Rigati n400 G Pomodori Pelati Olio D oliva Aglio Prezzemolo Basilico Sale Pepe n2 Cucchiai Pasta Di Olive Verdi Formaggio Grana Grattugiato.
Preparazione: Lessare i maccheroni rigati. Rosolare i pelati frullati con olio d oliva, aglio e un trito di prezzemolo e basilico. Salare, pepare e cuocere per 20 , poi unire la pasta di olive. Mettere in padella la pasta col sugo preparato e unire il formaggio grana grattugiato.
Note: -
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti