Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Pasta Al Tonno E Olive Nere

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Tonno

Persone: 4

Ingredienti: 10 Olive Nere Olio D oliva n1 Spicchio Aglio n80 G Tonno Al Naturale n280 G Polpa Di Pomodoro Pasta Tipo Qualsiasi

Preparazione: Prendere una decina di olive nere, tagliarle a pezzettini, metterle a soffriggere in un po d olio (rigorosamente) d oliva assieme ad uno spicchio d aglio (tagliato in quattro pezzi). Quando quest ultimo inizia a dorarsi, aggiungere una scatoletta da 80 g di tonno al naturale e un barattolo di polpa ...

...di pomodoro sgocciolata (280 g circa). Terminare la cottura e mettere sulla pasta.

Note: -

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti