Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Pasta Al Rosmarino

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Rosmarino

Persone: 4

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pasta Corta Formaggio Parmigiano Grattugiato nPoca Panna Da Cucina n1 Manciata Aghi Di Rosmarino Tritati Finemente n5 Cucchiai Olio D oliva Sale

Preparazione: Scaldare l olio d oliva, unire il rosmarino e far insaporire per 1 . Togliere dal fuoco, unire la panna, salare e mescolare Lessare la pasta, scolarla e versarla nella padella con l intingolo al rosmarino. Unire abbondante parmigiano e far saltare velocemente a fuoco vivace. Servire subito.

Note: -

***************

IL RICETTARIO - by Massimo Moretti