Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta: Pappa Di Verdura
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Brodo Verdura
Persone: 1
Ingredienti: 250 G Brodo Di Verdura n3 Cucchiai Crema Di Riso n1 Omogeneizzato Di Carne n1 Cucchiaino Olio D oliva Extra-vergine n1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione: Preparare un brodo di verdura. In 200-250 g di brodo aggiungere 2-3 cucchiai di crema di riso, lasciar cuocere per 5-8 minuti, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Togliere dal fuoco e aggiungere un omogeneizzato di carne primimesi, un cucchiaino di olio d oliva extra-vergine ...
... e un cucchiaio di parmigiano grattugiato.
Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti