Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta: Pappa Di Formaggio Rosa (2)

Paese: ITALIA

Ingrediente Principale: Pomodoro

Persone: 1

Ingredienti: 300 G Brodo Vegetale n2 Cucchiai Semolino Di Riso n2 Cucchiai Passato Di Pomodoro Ricotta Freschissima n1 Cucchiaino Olio D oliva Extra-vergine

Preparazione: In una casseruolina sciogliete il semolino di riso col brodo tiepido, versandolo a poco a poco. Portate ad ebollizione e cuocete per circa 5 minuti, mescolando spesso. Nel frattempo, amalgamate la ricotta con il passato di pomodoro fino ad ottenere un composto cremoso. fuori dal fuoco, unite questo ...

...to composto al brodo, condite con l olio e servite.

Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.

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IL RICETTARIO - by Massimo Moretti